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07358 521 24.12 ++ Mon dernier vrai Noël

Chemin faisant, merci de visiter mon "big data". Un jour, une date des illustrations
liées à "NJA" l'éphéméride au jour le jour, l'an, l'année, les éphémérides qui racontent une
histoire, à bientôt
Vrai Noël
Au lever du jour, belle neige, l'ambiance y est. 
Doris passe sa journée anniversaire "en corvée", kouglof du pt'it dej du lendemain 25, salade de fruits pour les trois jours de fête, chercher les commandes, ménage, sapin et autres préparatifs liés à la veillée. Lionel et bibi : boulot. À la boîte, c'est selon, pot sur le coup de midi et bye, joyeux Noël. Plus d'une fois, bibi c'est 16, 18 heures et c'est moi qui tire la clé.
Vrai Noël
Tout le monde est là, ma soeur, mon filleul, Domino, Touny...
Casse croûte avant la veillée. Veillée sur le coup de vingt heures, télé chœurs allemands,
brédelers, cadeaux, déballage.
Vrai Noël
Là, repas-réveillon, foie gras truffé aux pommes et gelée de gewurtz, filet aux poivres et morilles flambé au whisky accompagné de ses knepflers, un must, fromages dont Munster, bûche originale de chez Gilg, choix de Doris, bûche à la crême de beurre de chez l'Arlequin, mon choix, mais perso salade de fruits ? Les vins, pinot gris, puis un rouge d'Alsace ? Non,
cela n'était pas encore dans mes us, pinot gris encore... Un vendange tardive de gewurtz sûr, les fromages de caractère étaient à l'honneur. Café oui, schnaps ? Les agapes, la messe à la télé...




Lionel venait du boulot et bibi aussi, car il s'agit-là d'un lundi et contrairement à ce que prétent "Google Agenda" le 24 veille de Noël n'est pas jour férié en France. En cuisine, ici, avec Touny intéressé, une paire de knacks, salade de patates ou pain, moutarde, cafetière bien pleine. À vingt heures, appel et début de la veillée, découverte du sapin au pied duquel les paquets, la table est mise, la télé, chaînes allemandes qui diffusent les chants, choeurs adéquats, issus des us ancéstrals du "Saint Empire...", us qui sont communs à nous autres alsaciens, n'en déplaise aux extrémiste laïques. S'en suit distribution des cadeaux. Brédala, bérawecka, crémant ou whisky accompagne la joie du déballage. 
Avant la veillée
Whisky, paire de knacks-pain-moutarde
note : il y a aussi un sapin au balcon
feue ma soeur
Touny son préféré
vrais paquets sous vrai sapin
ibibi himself



notre Domino