Par le plus grand des hasards, alors que l'éphéméride partage les tags "désolé", "1994", la lettre "U" dont "Unterlinden", nous nous retrouvons attablés à "La Palette". La fiche "++", sous "désolé", relate la dégustation mets, vins, coup de pinceau du Chef Henri Gagneux,
mais, c'était encore à Neuf-Brisach. À l'époque, "Petite Palette", il s'agissait d'une oeuvre concoctée avec l'ex-chef de salle des "3 Poissons".
mais, c'était encore à Neuf-Brisach. À l'époque, "Petite Palette", il s'agissait d'une oeuvre concoctée avec l'ex-chef de salle des "3 Poissons".
