Palette
Tout deux nous optons pour le "Nuancier" de la semaine. Entrée, dessert et boisson nuancent ( ! ) nos choix. Cerises divines, au romarin, servies en cocotte tiède Staub et en compagnie d'une boule glace vanille, voilà mon dessert, divin !
"Nuancier"
Mon filleul me dépose "Place de La Cathédrale", car j'ai mes emplettes "cash game" à effectuer.J'innove et achète la "BoBi" à "La Sommelière". Bel échange avec le chef des lieux au sujet des crémants, whiskies et schnaps d'alsace... Finallement, j'opte pour un "double barrel Islay/Higlands.
