Décongélation : décongeler le homard dans son sachet pendant 12 à 14 heures au réfrigérateur. Pour décongeler rapidement, retirer le homard du sachet, laisser couler de l'eau froide, jusqu'à ce que la glace ait fondu et le placer dans de l'eau tiède pendant une heure. Préparation : Couper le homard en deux dans le sens de la longueur. Froid : en accompagnement d'une salade avec une vinaigrette aux agrumes. Chaud : arroser le homard d'un peu d'huile d'olive épicée ou le garnir de beurre et passer sous le gril 2 minutes. Accompagner d'un risotto.
Au réfrigérateur : 1 jour / Compartiment à glace* : 3 jours / Compartiment** ou congélateur : 1 semaine / Compartiment*** ou congélateur à -18 C : voir ci-dessus.
19257 37/6 14/09 Saint-Lubin, Sainte-Croix Glorieuse
It's all folks
Là c'est fait, 9 rondes... Les pendules sont rangées, le jeune que l'on entrevoit m'a écrasé et il sera sur le podium, les réseaux et dans la presse locale.
18257 375 14.09 ++ Saint Lubin, Sainte Croix Glorieuse 18257 375 14.09 ++ repas gratuit apamad
17257 374 14.09 ++ Saint Lubin, Sainte Croix Glorieuse
17257 374 14.09 ++ Lionel me dépose au "4" des "HCC" pour mon rdv en oncologie chez le Dr LIMACHER Jean-Marc, après partage d'un "ADO" Fulgraff-Zehrfuss.
17257 374 14.09 ++ MPPG, carte 38
16258 373 14.09 ++ Saint Lubin, Sainte Croix Glorieuse
16258 373 14.09 ++ Buffalo avec Lionel
15257 381 14.09 ++ Saint Lubin, Sainte Croix Glorieuse
14257 377 14.09 ++ Saint Lubin, Sainte Croix Glorieuse
14257 377 14.09 ++ tags "patchwork" et "points de croix comptés"
12258 375 14.09 ++ Bruneau, confirmation commande
10257 374 14.09 ++ Saint Lubin, Sainte Croix Glorieuse
10257 374 14.09 ++ Odlo, boutiqueodlo.fr
07257 375 14.09 ++ Saint Lubin, Sainte Croix Glorieuse
07257 375 14.09 ++ Gilg - Rain des Chênes - Deux Lacs
Gilg/Munster, époque SdT, kouglof pour le week-end, des pâtisseries et un dessert en terrasse. Un pot au "Rain", un dîner à la ferme auberge des "2 Lacs" à présent "Auberge des 2 Lacs", mais toujours avec les produits de la pisciculture du lieu, last update 14/9-2018.
05257 373 14.09 ++ L'Auberge, IBM Michel des ptf's correctives OS/400
03257 377 14.09 ++ Saint Lubin, Sainte Croix Glorieuse
03257 377 14.09 ++ Patchwork à Sainte-Marie-aux-Mines
Le tag "patchwork" portera nos sorties, tel "Oeuf en fête", reflet de la grande passion de feue ma sœur Doris, les petites croix brodées...