chemin faisant: Bon Temps

dimanche 14 juillet 2019

Bon Temps

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Chemin faisant, merci de visiter mon "big data".
L'almanach qui raconte une histoire, allez-y.

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"BON TEMPS"

60195 284 14.07 ++ Séjour Kastelberg
Un premier indice m'indique 1960. La présence de Grand-mère, congés annuels, fermeture de l'usine, quatorze juillet, voilà des éléments d'un bon second indice. Le troisième indice est issu d'un calcul que j'ai effectué lors d'un récent repas avec Alice et Herbert à la ferme auberge.

J'ai pris mon âge lors de ma "démobilisation hospitalière", fait la différence avec 2013 et ajouté 1, et, annoncé à l'intéressée, Christine, petite-fille de Babette et Dresi, son âge à elle. Doris avait promené Christine en poussette le long du "kanrrawàj".

Le Dimanche, car nous avons été véhiculé avec le Papa de Dresi qui montait lever la caisse.

Le séjour était couvert par des corvées effectuées par Grand-mère et Papa et peut-être la prime de Grand-manman, j'imagine ?

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"les trois k", Kastelberg, Kœpflé et Kerbholz

Le plat de "roïgabrageldi" du Kastelberg était ancré dans les traditions familiales et l'on ne parlait pas de menu marcaire en ce temps là, la sortie f erme,auberge, "s ortie F A" était l'un des événements de l'été.
Encore l'une ou l'autre visite à l'auberge S teinwasen, qq couchers de soleil en terrasse de Breitzousen aux alentours du solstice d'été, un engouement pour Hahnenbrunnen. Buchwald deviendra notre référence.
Guide en main, à la recherche d'un gîte s'ajouteront "Deux Lacs", "Chèvremont". Fermes-Auberges, ferme et auberge, FA, il m'importe.
L'association dispose d'un site depuis 2013, en recense quelques unes, ignore celles qui ne cotisent pas.