coup d'œil

20160902

16246 35/5 02/09 La Palette par le plus grand des hasards


Par le plus grand des hasards, alors que l'éphéméride partage les tags désolé 1994, la lettre U dont Unterlinden, nous nous 
retrouvons attablés à la Palette. L'inoubliable dégustation mets vins, un coup de pinceau du Chef Henri Gagneux, mais, c'était encore à Neuf-Brisach. À l'époque, "Petite Palette", il s'agissait d'une œuvre co-concoctée avec l'ex-chef de salle des Trois-Poissons
 mets vins